Ягода малина

Евгения ГОРСКИ

Прохладное дождливое лето загадочным образом чуть ли не напрочь лишает желания заглянуть на рынок или в магазин закакими-нибудь ароматными ягодами-фруктами. Может быть, потому что они, ягоды, в нынешнем сезоне не такие уж ароматные?..

- Взвесь-ка мне килограммчик клубники, - на одном из столичных рынков просит покупательница явно знакомую даму за прилавком.

- Не советую, - понизив голос до шепота, отвечает та. - Несладкая она, водянистая.

Да и как быть отечественной ягоде сладкой, когда солнечные дни можно по пальцам пересчитать, а вот дождливых - хоть отбавляй. Впрочем, кому как везет: на днях отдыхавшая в Тарту знакомая с упоением рассказывала о том, как в удовольствие поела клубники, которая в городе студентов и крупная, и сладкая, и совсем даже не водянистая - словом, такая, какой и положено быть главной ягоде лета. Цена там тоже подходящая - говорят, отменную клубнику можно купить всего за 15 крон.

На таллиннских рынках в конце дня тоже можно найти клубнику по 10-15 крон за килограмм. Но такая ягода пойдет разве что на варенье - мелкая, мятая… «Поесть» годится та, что на рынке Ласнамяэ на минувшей неделе стоила 21-28 за килограмм, или на отдельных столах в Prisma - «подешевевшая» до 29 крон за полкило.

Мятые 100 граммов

Привозимая к нам из теплых стран черешня радует практически гарантированно - и сладкая, и ароматная. Как правило, и темная, и желто-красная хороша и на рынках, и даже на прилавках небольших магазинов. Цена чуть ли не везде одинаковая - плюс-минус 27 крон, исключение составляют лишь столы у входа в центр Ülemiste - здесь вдвое дороже. Похоже, остается выбирать по географическому принципу: на рынках - главным образом молдавская, в магазинах - и польская, и венгерская, и испанская.

А вот любителям более кислой вишни придется побегать: эта ягода есть далеко не везде. Так, из четырех выбранных магазинов вишню удалось обнаружить только в RIMI.

Зато без проблем можно найти сливу, особенно темных сортов. Впрочем, далеко не везде она достаточно свежая. Например, в Selver, что на Пунане, не возникает ни малейшего желания взвесить помятую ягоду и направиться к кассе.

То же касается и черники у входа в торговый центр Ülemiste - мятая, пусть и отечественная, по заоблачной цене в 11.80 за 100 граммов, годится она разве что для варенья. Такая же (может, даже и менее мятая) на ласнамяэском рынке идет за 30 крон за килограмм, вполне приличная - за 45.

Ароматная экзотика

Зато малина, ягодка к ягодке, радует глаз и так и просит: купи! Она хороша и в Rimi, и на ласнамяэском рынке. У рынка при этом неоспоримое преимущество - здесь малина обойдется чуть ли не в три раза дешевле, чем в магазине.

Возможно, тем, кто родился и вырос, скажем, в Ташкенте или нес воинскую службу, к примеру, на территории Туркмении, на южные фрукты и смотреть не хочется. Но таких все же меньшинство. Остальные явно неровно дышат к абрикосам, персикам и нектаринам, которые дивно хороши на рынках. Впрочем, и в магазинах можно найти вполне приличные экземпляры, тем более что в этом случае, как ни странно, иногда удается существенно выиграть в цене…