"Молодежь Эстонии" | 07.07.05 | Обратно Продукты с доставкой Рефрижераторы доставляют готовую продукцию прямо в магазины Эстонии. Фото из архива «МЭ» |
Эстонская компания Paljassaare Kalatööstus, специализирующаяся на выпуске продуктов быстрого приготовления из рыбы, приступила к производству новых видов изделий. На производственной линии предприятия, как сообщил председатель правления AS Paljassaare Kalatööstus Мауно Леппик, с недавнего времени начали выпускать совершенно новый вид продукции - панированные шампиньоны и морковно-кукурузные палочки под общим названием „Si!“. «У замороженных и охлажденных готовых продуктов, используемых для быстрого приготовления пищи, несомненно, имеется хороший потенциал роста. В этой области позиции Viciunai Grupp сильны, и мы планируем развиваться в этом направлении», - дополнил Леппик. Новая продукция готова к употреблению и нуждается лишь в подогреве – на сковороде, в печи, во фритюрнице, в микроволновой печи. «Эти здоровые, а кроме того, быстро и легко приготавливаемые изделия помогают значительно сэкономить время, расходуемое на приготовление пищи», - пояснила главный технолог AS Paljassaare Kalatööstus Тийу Сыудме. В настоящее время серия панированных замороженных овощей „Si!“ продается на рынке Балтийских стран и государств Центральной Европы, а также в финском секторе HoReCa. AS Paljassaare Kalatööstus является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности в Эстонии, основной продукцией которого являются панированные изделия из рыбы и овощей. Оборот предприятия в 2004 году составил 327 миллионов крон. Экспорт - 90% оборота. AS Paljassaare Kalatööstus входит в концерн предприятий пищевой промышленности Viciunai Grupp, 6 заводов которого расположены в Эстонии, Литве и России. Количество работников всех предприятий Viciunai Grupp составляет 4500. В Эстонии на предприятиях группы работают 400 человек. Оборот Viciunai Baltic OÜ за пять лет достиг 125 млн крон, и в текущем году может увеличиться до 160 млн крон. Сегодня в ассортименте изделий предприятия насчитывается около 300 наименований замороженных и охлажденных продуктов. Кроме того предприятие занимается также продажей и распределением других замороженных продуктов питания, например, замороженных овощей, картофеля-фри и так далее. У Viciunai Baltic имеется собственный автопарк, состоящий из 12 современных рефрижераторов, который обеспечивают непрерывную доставку от склада до магазина. Оказывающее услуги оптовой продажи и логистики замороженных и охлажденных продуктов питания Viciunai Baltic OÜ входит в концерн предприятий пищевой промышленности Viciunai Grupp. «МЭ» |