"Молодежь Эстонии" | 09.06.08 | Обратно

Что делать, когда еды не хватает?

Катрин САКС,
социал-демократ, депутат Европарламента

В ходе весенних перелетов между Таллинном и Брюсселем взгляд мой часто останавливается на рапсовых полях. Кажется, что эти прекрасные желтые поля наиболее часто засеяны в Дании, во Фландрии же выращивают больше маиса. Еще несколько месяцев назад на “энергетических обсуждениях” в Европарламенте раздавались призывы увеличивать производство биотоплива. Целью ставили, чтобы к 2020 году его уровень от общего количества используемого в транспорте горючего составлял 10%.

Но сегодня дуют новые ветра. И именно биотопливо сегодня считают едва ли не главным виновником кризиса с продуктами питания. Все чаще, заправляя машину, я ловлю себя на неприятной мысли, что если бы это было биотопливо, то из потраченного на один бак маиса или рапса можно было бы накормить несколько жителей Черного материка. Отсюда и участившиеся в Европе призывы пересмотреть политику биологического топлива.

В Эстонии цены также выросли с бешеной скоростью, заставляя граждан все больше внимания уделять тому, что они кладут в корзину в магазине. Но проблема развивающихся стран состоит в том, что их население тратит порядка 75 процентов на еду, и малейшее подорожание ведет к большим осложнениям, серьезный же рост цен грозит голодом. В Египте, Гаити и еще тридцати странах по всему миру недавно вспыхнули беспорядки из-за роста цен.

Но как нас касается, например, то, что в одной из беднейших стран мира, Афганистане, хлеб за последние пару лет подорожал в шесть раз? Оказывается, напрямую: если афганский полицейский не может на свою 70-долларовую зарплату прокормить семью, что более чем вероятно, он за вдвое большую сумму станет террористом Талибана, направив свой автомат на наших парней. В современном мире все взаимосвязано.

Но почему все это произошло так быстро? Причины могут быть разные, но сводятся они к одному фактору, который хорошо известен фермерам, – сколько имеется зерна и каков спрос на него.

В мировой перспективе количество зерна напрямую зависит от масштабного выращивания уже упомянутых «биотопливных» злаков. Все больше плодоносной земли идет под необходимые для производства биотоплива злаки, все меньше – под зерновые. Прибавим к этому засушливую погоду в Австралии и наводнения в Юго-Восточной Азии, и причины снижения количества урожая налицо.

Еще одна любопытная причина заключается в том, что уровень жизни в Китае и Индии растет, и люди, меню которых еще недавно состояло в основном из риса, начинают употреблять в пищу все больше мяса. Увеличивающийся спрос на говядину означает рост спроса на кормовые культуры. А это, в свою очередь, ведет к большему использованию сельскохозяйственной земли под кормовые и как следствие к меньшему ее использованию под зерновые.

Вдобавок все больше приходится считаться с растущими ценами на топливо. Современное сельское хозяйство весьма энергоемкое, цена на нефть же за последние пять лет подскочила с 30 до 125 долларов за баррель, а прогнозы таковы, что еще через два года цена может достичь 200 долларов!

Что нас ждет в итоге? Время дешевой еды прошло по-любому – возможно, навсегда. Некоторые еще верят в то, что рынок все-таки способен решить проблемы. Более высокие цены на зерновые заставят производить больше зерна. В Евросоюзе уже разрешено вновь засевать земли, намеренно оставленные невозделанными. В этом плане Эстонии, где по сравнению с остальным ЕС такой земли существенно больше, повезло. Представители ООН уже сделали первые шаги к обсуждению использования невозделанных полей в Восточной Европе и Центральной Азии для борьбы с ростом цен.

Пакеты с гуманитарной помощью, направляемые в Африку, помогают спасать жизни, но в долгосрочной перспективе не являются решением. Нужно помочь им выстроить собственное сельское хозяйство. Если предложить помощь в приобретении и разведении лучших сортов семян, а также в развитии пшеничной культуры, Африка могла бы в несколько раз увеличить свой урожай. Это также ведет к необходимости дискуссии о генетически модифицированных организмах, которые будут способны противостоять неурожаю в тамошнем климате.

Посещая недавно Афганистан, я увидела в одной предгорной долине центр семеноводства, построенный на деньги ЕС, который должен заботиться о том, чтобы вместо опиумных маков в землю сажали картофель и пшеницу. Сегодняшний Афганистан нуждается в этом больше, чем в пулеметах.

Мы же, пока цены не станут стабильнее, вместо того, чтобы упрямо держать курс на снижение налогов, должны серьезно обсудить, каким образом можно помочь менее защищенным людям.