"Молодежь Эстонии" | 30.10.08 | Обратно

Голодное брюхо к ученью глухо

Евгений АШИХМИН

Школьный обед шестиклассника Григория Кашинцева. фото автора

Сегодня одним из вопросов заседания Нарвского городского собрания будет ситуация с организацией питания в школьных столовых.

В Эстонии с 2005 года осуществляется программа обеспечения учащихся ежедневно бесплатными молочными продуктами. В Нарве такая программа действует пока лишь в трех общеобразовательных учреждениях из десяти.

Служба городского врача ведет проверку школьных столовых, результаты будут известны в середине ноября. Но уже сегодня ясно, что пропаганда здорового питания в Нарве нуждается в более решительных мерах. На столе у школьников регулярно должны быть не только бесплатные молочные продукты, но также овощи и фрукты.

Заметим, что реализуемые в учебных учреждениях республики программы, включая хлебную, молочную, фруктово-овощную и проект «Эстонские национальные блюда», поддержаны Европейской комиссией и рекомендованы с целью повысить потребление детьми здоровых продуктов. Затраты на эти программы фирм, обслуживающих школьные столовые, компенсируются эстонским государством (Министерство сельского хозяйства). Питание в рамках целевых программ – дополнительная прибавка к обычному школьному горячему обеду. Учителя отмечают, что в школах, применяющих молочную программу, дети не только бесплатно получают продукцию «от буренки», но и кашу в столовых таких школ варят на молоке. Вкусно!

Заместитель директора нарвской Пеэтри школы Александр Опенко показывает стенды в коридоре, на которых представлены экспозиции, разработанные каждым классом с учетом видения детьми норм правильного питания. Мнения учеников будут учтены при формировании меню в школьной столовой. Ну и, конечно, используют школьные повара рекомендации медицины. Также в коридорах этой школы вывешены памятки ученику о здоровой пище.

Как видим, в учебных учреждениях стараются уделять проблеме должное внимание. И все же поле деятельности большое. «Работать есть над чем», — говорит депутат горсобрания доктор Николай Куликов. Работать в том смысле, чтобы дети получали разнообразную полноценную пищу. Тогда и учебный процесс пойдет лучше. Ведь голодное брюхо к ученью глухо.