В этом году квоты на молоко могут быть перевыполнены на 5%, поэтому производители предупреждают о перепроизводстве и появлении черного рынка молока. Об этом сегодня заявили руководители молочных кооперативов на собрании членов Латвийской ассоциации сельскохозяйственных кооперативов.
Представитель Центра сельскохозяйственных данных Оксана Степучева отметила, что фермерам нужно решить, что выгоднее — платить штрафы за превышение квот или купить дополнительные квоты. Фермерам рекомендовано регулировать жирность молока и надои, а также увеличить собственное потребление.