Не только Латвия, но и соседние Эстония, Литва и Финляндия готовятся к празднованию столетия своего государства. В честь этого латвийская сторона запустит проект "Путь балтийского столетия", в рамках которого будут испечены специальные сладкие пироги, которые затем при помощи волонтеров будут переданы эстонцам, литовцам и финнам. Согласно задумке, пироги отправятся по маршруту знаменитой акции "Балтийский путь".
Участвующая в создании пирогов кондитер Лиене Земите рассказала, что "рецепту как минимум столько же лет, сколько Латвии" — он изготовлен по древним традициям. "Но не такой жирный, как когда-то", — приводит ее слова Skaties.lv.
