Цены на молочные продукты продолжают бить все рекорды. Максимального за последние годы уровня достигла цена на сливочное масло в июле. По подсчетам Dienas Bizness, стоимость масла некоторых производителей превысила 13 евро за кг.
Молокоперерабатывающие предприятия подчеркивают, что причина этого - дефицит молочного жира в ЕС.