Африканская чума свиней и российское эмбарго серьезно повлияли на латвийскую отрасль мясопереработки. Именно по этим причинам свинина за два года подорожала на 20%, и, по прогнозам производителей, в будущем продолжит дорожать. Об этом пишет газета Neatkariga.
За последние четыре года в Латвии увеличивались объемы производства мяса и экспорт, но внешнеторговый баланс остался негативным. «По данным Центрального статистического управления, исторически импорт сырого мяса и мясной продукции намного больше экспорта. Латвия не может обеспечить свои нужды в мясе.
