Потребление мяса в Эстонии в прошлом году выросло на 11% до 115 000 тонн при объеме собственного производства 76 900 тонн мяса.
По данным Департамента статистики, больше всего увеличилось потребление птичьего мяса, которое выросло до 31,2 кг на душу населения в год. Однако самым популярным видом мяса в Эстонии остается свинина, потребление которой в прошлом году составило 56 500 тонн (42,8 кг на душу населения). Потребление говядины ограничилось примерно 10 кг на человека в год, а баранины и козлятины – менее килограмма.
