Сегодня, 24 августа на Эспланаде в Риге проходит "Фестиваль веганов 2019".
О приготовлении блюд из продуктов растительного происхождения заботятся 30 компаний, предоставляющие услуги общественного питания, которые предлагают блюда местной и зарубежной кухни, например, традиционные японские, индийские и китайские блюда. Посетители могут попробовать растительные сыры, колбасы, бургеры, молоко, сладости, мороженое, вафли и другие продукты.
