Сегодня стартовала акция «Пожалуйста, вмешайтесь» («Palun segada»), организованная Союзом отелей и ресторанов Эстонии. В рамках кампании рестораны и отели познакомят публику со своей закулисной жизнью. Предприятия надеются, что это поможет вызвать интерес к работе в гостиничном секторе и сфере общественного питания.
По словам руководителя Go Hotel Shnelli Алвера Пупарта, нехватка рабочей силы - большая проблема для всего сектора обслуживания. «Вакансии имеются, но работников найти трудно. Опыт показывает, что после соприкосновения со спецификой нашей деятельности на практике интерес к работе увеличивается», - считает Пупарт.