Сектору мясного скотоводства нужна программа качества свинины, которая сделает более ровным уровень предлагаемого на рынке мяса и даст потребителям уверенность в том, что мясо было произведено в соответствии со стандартами благополучия животных и передовой практикой, следует из итогов заседания Эстонской ассоциации племенного свиноводства и Эстонской Аграрно-торговой палаты.
На встрече стороны договорились прописать в программе качества стандарты, касающиеся здоровья и благополучие животных, лечения, содержания и оборудования для обработки, организации кормления, биобезопасности, транспортировки живых животных, селекции и качества мяса.
