Пониженная ставка налога на добавленную стоимость (НДС) на привычные для Латвии фрукты и овощи несколько лет была важным инструментом, который побуждал жителей больше потреблять эти продукты в пищу. Так, данные продаж "Elvi" свидетельствуют, что потребление фруктов и овощей из года в год росло.
"К сожалению, дискуссия об отмене пониженной ставки НДС велась с анализом выгод и убытков этой инициативы только с точки зрения взимания налогов и перспектив производителей. То, как изменение ставки налога отразится на потреблении и населении, не было учтено", - отметила коммерческий директор "Elvi Latvija" Лайла Вартукаптейне.
