Производство молока в 2023 году увеличилось по сравнению с прошлым годом на 5%, что является рекордным показателем за последний 31 год. Средний надой молока на корову увеличился на 5%, продуктивность молочных коров Эстонии повысились до абсолютно высшего уровня Европейского союза, следует из данных Департамента статистики.
По состоянию на конец прошлого года в Эстонии было 83 300 молочных коров. Численность молочных коров по сравнению с 2022 годом немного уменьшилась, их продуктивность при этом постоянно росла, таким образом увеличилось и производство молока.
