Есть и другое мнение - простые люди, живущие в обычных квартирах, всю жизнь пили воду из водопровода и ничего страшного с ними не случалось. Об очистке же надо задумываться лишь тем, у кого есть собственный дом с баней и бассейном. А "простой" человек и так обойдется.
Истина, вероятно, где-то посередине.
И все же, вода из-под крана часто имеет странный цвет, вкус и запах, бывает просто мутной. С этим согласятся, пожалуй, все. Да и врачи не рекомендуют пить сырую воду ни зимой, ни летом. Даже кипяченая вода и то не безопасна.
Тем не менее городские насосно-фильтровальные станции отпускают в водопровод питьевую воду, вполне отвечающую стандартам Всемирной организации здоровья. Откуда же тогда берутся запах, осадок и прочая пакость?
От насосной станции до крана в квартире вода проходит многокилометровый путь по трубам, в которые подчас попадают грязь, ядовитые вещества и даже канализационные стоки. Кроме того, вредные примеси образуются и на насосно-фильтровальной станции. При обработке воды хлор превращает фенол в изомеры диоксина - страшный яд, который практически не выводится из человеческого организма. Существует даже всемирная программа "Диоксин", которая ставит целью снижение применения хлора. Присоединилась ли к этой программе Эстония - пока неизвестно. Ясно лишь, что местные нормы по использованию хлора подогнаны под экономические реалии. Да и хлорирование - единственный на сегодняшний день способ обеззаразить воду. А у нашей, эстонской воды есть свои особенности. Например, избыточное количество железа и тяжелых металлов. Их наличие зависит от местоположения источника питьевой воды. А накопление металлов в пищеварительной и других системах организма еще опаснее из-за того, что вещества эти не выводятся, откладываются и приводят к самым разнообразным заболеваниям, вплоть до рака. Железом загрязнена вода на севере и юге Эстонии, а вот в Пярну, Вильянди, Хаапсалу и Силламяэ - переизбыток фтора. Такая вода вполне может вызвать заболевание с мудреным названием - флюороз. Оно приводит к появлению на зубной эмали темных пятен и разрушению зубов. А в более серьезных случаях - сопровождается и заболеванием костей скелета. Флюороз периодически появляется почти во всех странах мира, а особенно подвержены этой болезни дети.
И конечно же, глобальное загрязнение окружающей среды отнюдь не способствует уменьшению вредных примесей в питьевой воде. Остановить же загрязнение водоемов пока возможным не представляется. Не вполне реально построить и чистый водопровод. Однако кое-какой выход все же есть. Это - доочистка.
Во всем мире проблема решается довольно просто - бытовые фильтры для очистки воды стали столь же привычными, как кастрюли или мясорубка. В настоящее время насчитывается более 30 тысяч видов бытовых очистительных приборов. В Эстонии их зарегистрировано 136.
Какой же выбрать, тем более что технические характеристики понятны лишь специалисту? В самом деле: трековая мембрана, титановый элемент, электрохимическая коагурация - все равно, что древнекитайская грамота. Да и цены варьируются от нескольких десятков до нескольких тысяч крон. Тем не менее, здоровыми хотят быть все.
Лучшая рекомендация - помнить, что почти все фильтры европейского и американского производства рассчитаны на доочистку воды, изначально отвечающей более высоким гигиеническим нормам, по сравнению с местными стандартами. В нашей же воде есть и песок, и ржавчина и другие "составные" - так что вместо обещанных двух-трех лет импортный фильтр может выйти из строя уже через месяц-другой. Отечественные приборы тоже не всегда рассчитаны на "высокое" качество воды. Однако в некоторых используются фильтры из естественных минералов - более долговечных и полезных.
Так, страдающим кишечными заболеваниями и аллергией следует обратить внимание на элементы из шунгита. Это - минерал, известный целебными свойствами еще в древности. Прабабка Петра I, выпив воды из шунгитового источника, излечилась от желудочно-кишечного расстройства. Может быть, в память об этом ее венценосный правнук открыл в 1719 году первый лечебный курорт - "Марциальные воды". А своим солдатам настрого приказал носить в ранцах "аспидный" камень - тот же шунгит, для обеззараживания воды и придания ей родниковой свежести.
Человек - вода
Человек на 70% состоит из воды (а новорожденный даже на 75 %). Различные органы, ткани содержат разное количество воды: кора больших полушарий головного мозга - 83,3%; почки - 82%; соединительная ткань - 80%; кровь - 79,3%; кожа - 72%; жировая ткань - 29%; скелет - 22%. Обезвоженного "живого места" на человеке нет. Даже зубная эмаль содержит 0,2% воды.
Вид загрязнений % удаления
Железо 95%
Марганец 50%
Цинк 80%
Хлорорганические
соединения 85%
Фенолы 90%
Цезий 91%
Стронций 99%
Яйца гельминтов 90%
Диоксин 99%
Фтор 80%
Запах 85%
Цветность 95%
Мутность 95%