О чем стучат биологические часы

Суточные подъемы и спады

Собираетесь удалить зуб в 10 утра? Сесть за руль в три часа ночи? Ударно поработать после 15 часов? Забудьте об этом! Первый международный конгресс хронобиологов представил доказательства в пользу того, что мы всегда предчувствовали: всему свое время. У нас у всех бывают взлеты и падения, моменты упадка сил. Ранним утром холодная вода не только дает толчок вашему кровообращению, но и быстрее "транспортирует" гормон кортизол в кровь. Это активизирует защитные силы организма и укрепляет иммунную систему. Ранним утром происходит выброс в кровь полового гормона тестостерона, и это подходящий момент для физической любви. Упадок сил в 11 часов часто связан с гипогликемией (так что плотно завтракать все-таки разумно), а спад в 15 часов запрограммирован генетически и никак не объясняется обедом с вином. Происходит настоящий спад: понижаются и физические способности, и внимание. В этот час лучше воздержаться от посещения курсов по эстонскому языку, равно как и изучения "Критики чистого разума" или доработки доклада, который вам поручил начальник. Лучше сделать паузу и скушать... что-нибудь. Например, спаржу, которая выводит из организма жидкость и шлаки, или бананы, улучшающие настроение. Хороши и финики, дарящие энергию, и абрикосы, придающие бодрость, и плоды манго, активизирующие обмен веществ, и стимулирующий шоколад с клубникой, расширяющей сосуды.

Максимально результативны мы и быстры в любых видах деятельности с 16 до 19 часов. Это время как нельзя лучше подходит для взятия реванша по теннису или личного рекорда в кроле на спине. К 16 часам особенно хорошо начинает работать долговременная память. Во второй половине дня запоминайте номер своей банковской карточки, учите эстонский или пишите мемуары. Утро, напротив, лучшее время для использования краткосрочной памяти, например для запоминания списка покупок, которые предстоит сделать в ближайший час. В это время кожа в прекрасном состоянии и особенно восприимчива к расслабляющему массажу. В полдень не забывайте пудреницу, так как сальные железы гиперактивны и кожа начинает блестеть. В этот час у вас начинает просыпаться чувство голода - приближается обеденный перерыв. Между 6 и 8 часами вечера вашему организму придется по душе жаркая сауна или хорошая русская банька. К тому же именно в это время кожа с наибольшей легкостью освобождается от отмерших клеток. А ночью деление клеток усиливается в 8 раз по сравнению с полуднем, поэтому маски, кремы особенно эффективны. И наконец, не следует водить машину в три часа ночи. Почему? По утрам мы просыпаемся под воздействием кортизола, который вырабатывают надпочечники, но именно к трем часам ночи железы надпочечников практически прекращают свою работу. В это же время содержание мелантонина, который вырабатывается верхним придатком мозга и имеет снотворное действие, достигает максимума, а способность к сосредоточению и внимание оказываются на самом низком уровне. К 2 часам ночи ваш организм настроен на отдых, а внимательность и концентрация находятся в самой слабой фазе. В это время происходит большинство несчастных случаев. Но есть и свои плюсы: мышцы расслаблены, а кожа особенно гладкая и мягкая. Начиная с 4 часов утра организм постепенно, но неотвратимо набирает активность. Гормон стресса, кортизол, усиленно подается в кровь, что действует на нас как утренний будильник и мобилизует энергетические ресурсы. В это время рождается большинство детей.

Чтобы сохранить форму, ничего сладкого после 18.00!

Следовало бы прислушаться к старой поговорке: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Действительно, калории, поступившие вечером, сильнее отягощают нас, чем утренние. Во всяком случае не следует есть быстрых сахаров (белого хлеба, пирожных, шоколада) после 18 часов. Причина в следующем: ночью поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина, поэтому его содержание в крови повышается, а инсулин побуждает организм запасать жиры. Так что наедайтесь шоколада и напивайтесь какао по утрам! И завтракайте по-настоящему: ешьте животные белки (сыр, творог, молочные продукты), крупы и фрукты. Макароны приберегите на обед, а в вечернее меню включите печеное мясо и птицу, нежирную рыбу и овощи. Это не ново, но очень действенно!

Как лучше переносить разницу во времени

Когда мы пересекаем несколько часовых поясов, наши внутренние часы сбиваются. Время внутри и вне нас уже не одно и то же. Организм начинает подстраиваться под внешнее время очень постепенно. Конечно, можно перестроиться на местное время, заставив себя не спать, если вы приехали засветло, или, напротив, немедленно лечь в постель, приняв легкое снотворное, если вы прибыли ночью. Если на перелет у вас ушло 6 часов, то вам потребуется 5 дней на перевод внутренних часов. Можно принять мелатонин. Этот гормон темноты вырабатывается верхним придатком мозга. Максимум мелатонина вырабатывается в 3 часа ночи. Когда ваше внутреннее время не совпадает с местным, вы можете принять дозу мелатонина, но за 5 часов до того, как его содержание достигнет естественного максимума, то есть около 22 часов. Препарат переведет ваши внутренние часы, а также окажет снотворное действие, гарантируя вам глубокий сон. В свободной продаже мелатонин имеется в Соединенных Штатах, Швейцарии и Нидерландах.

А напоследок познакомлю вас с интересным рецептом, рожденным народной мудростью.

Вкусное лекарство

Свеклой можно лечить ангину. Корнеплод натирают на мелкой терке, чтобы получить стакан мякоти. В нее вливают 1 ст. ложку уксуса. Настаивают 1-2 часа, процеживают, отжимают и полученным соком полоскают рот и горло несколько раз в день.

При малокровии рекомендуется пить смесь равных количеств соков свеклы, моркови и редьки. По одной или две ложки перед едой в течение нескольких месяцев.

Свекольный сок, смешанный пополам с медом, принимают при гипертонии 3-4 раза в день по полстакана.

Камни в желчном пузыре растворяются, если несколько раз в день пить по 3/4 стакана свекольного отвара. Несколько свеклин вымойте, очистите, залейте водой и варите, пока свекла не станет почти как сироп.

Соком вареной свеклы промывают нос несколько раз в день при насморке.

Будьте здоровы!

О. ЛИНД.