Яблоня

Обратимся к другому описанию российских яблок, которое было сделано за 200 лет до пушкинского немецким путешественником Адамом Олеарием. Он бывал в государстве Московском в 30-х годах XVII века и оставил "Описание путешествия голштинского посольства в Московию и Персию". Отыскивая в незнакомой стране прежде всего диковинки, внимательный наблюдатель пишет: "Между другими сортами яблок у московитов имеется и такой, в котором мякоть так нежна и бела, что если держать плод против солнца, то можно увидеть зернышки". Таких яблок тогда в Европе не было. Современному селекционеру ясно, что сами собой такие чудеса не получаются. Тут чувствуется хорошая школа, знание теории и практики.

В 1660 году в государстве Московском селекции и разведению яблок уделялось внимание на уровне руководителя государства. Читаем распоряжение царя Алексея Михайловича: "...Посадить яблонь сортов: наливу Титова, Отборного, Большого, Белово в селе Котельники под Москвой (ныне Котельническая набережная) три тысячи пенков, взятых из Пахринского (на реке Пахре) яблоного сада. Не забыть при посадке Бель и Звон".

Значит, еще в XVII веке наши далекие предки умели разбираться в сортах, выводить такие, которым сегодня нет равных. Три столетия назад россиянам были известны все современные способы прививок деревьев. За 200 лет до открытия монахом Менделем теории наследственности и изменчивости в "Книге, глаголемой Назиратель" (1639 год) знатоки законов природы деловито замечали: "Прививать нужно яблонь на яблонь... только чтобы яблонь на грушу не была привита". Но в те времена находились уж очень любознательные, которые написали в "Назирателе" свою главу: "Коли леторосли (побеги) абрикосов будут привиты в пень сливы, тогда переменится образ обоих дерев".

До нас дошло название сорта яблок Мирончик, которое произошло, скорее всего, не от имени собственного, а от "миро" - благовонное масло.

В созревшей Звонке ("Яблоко очень велико, цвета желтого") семена в семенном гнезде отпадали, и оно "гремело", когда потрясешь. Увлечение сортами зарубежной селекции в XIX веке привело к забвению собственных. Никто не заметил, не описал даже появление знаменитой Антоновки. Место ее рождения и автор неизвестны. Она проходит по всем справочникам как "сорт народной селекции". Антоновка примерно на 370 лет моложе Наливов и Звонки и появилась во второй половине XIX века. Тогда под Курском собирали с одного дерева по полтонны душистых яблок. Яблоки, которыми лакомились наши далекие предки, удивляя просвещенных европейцев, для нас стали действительно сказкой. Может быть, не всегда полезно искать чудес за морем, а лучше покопаться в памяти своей Отчизны?

В нашем описании яблони начинающий садовод найдет полезные советы по ее выращиванию.

Посадка саженцев. Яблоня хорошо себя чувствует на солнечных местах участка. За домами, вблизи лесных деревьев или между взрослыми плодовыми деревьями саженцы растут плохо, тянутся вверх и почти не формируют плодовые ветви. Дерево позже начинает давать плоды, оно хуже переносит зиму. У яблони основная масса питающих корней расположена на глубине 20-40 см. В этом слое почвы и нужно создать запас питательных веществ.

Яму копают так: за месяц до начала посадки выкапывают яму диаметром 1 м, глубиной 60-80 см. Верхний слой почвы укладывают в одну сторону, нижний, взятый со дна ямы, неплодородный, разбрасывают по участку. Вынутую сверху почву смешивают с компостом, перепревшим коровяком, листовым перегноем. В середину ямы вбивают кол для подвязки саженца. Вокруг кола насыпают холмик плодородной почвы, его вершина должна находиться вровень с землей на участке.

(Окончание следует).

Е. ВАСИЛЬЕВА