Май - радость, а июнь - счастье

Свое название июнь получил в честь древнерусской богини плодородия, хранительницы брака, повелительницы дождя Юноны. Древнерусское название - изок, что по-славянски означает кузнечик (вероятно, потому что в это время появляется много кузнечиков). Именовали июнь также червень, т.е. красный месяц (собирали червеца - для получения багряной краски). В украинском, белорусском и чешском языках июнь и сейчас называется червень, а в польском - червенец. В народе первый месяц лета величали разноцветьем (за буйство цветов), всетозаром (за светлоту дня), хлеборостом (растут хлеба).

Календарь работ в саду и огороде

В июне еще возможны похолодание и заморозки. Своевременно надо подготовить кучи для дымления, установить дождевальные установки. Растения можно укрыть полиэтиленовой пленкой, скошенной травой, бумажными колпаками.

В этом период у плодовых культур заканчивается цветение и образуется завязь. Молодые деревца надо поливать 4-5 раз за сезон (лучше реже, но обильнее, чтобы увлажнить почву на глубину размещения активных корней). По мере необходимости надо прорыхлить почву мотыгой, ручным культиватором (типа трезубки) на глубину 8-12 см (после дождей, полива, внесения удобрений, перед мульчированием). Неправильно растущие побеги следует прищипнуть для ослабления роста. В год с высоким урожаем яблони и груши после июньского осыпания завязей надо обязательно подкормить азотом и полить, чтобы обеспечить хороший рост побегов и плодов. На песчаной и торфяной почвах вместе с азотом внести калий. Если междурядья сада содержатся под культурным задернением, сразу после цветения и спустя 2-3 недели деревья надо подкормить раствором мочевины (40-50 г на 10 л воды, 1 ведро раствора на 2-3 дерева).

В июне сажают помидоры, перцы, баклажаны.

За высеянными и посаженными культурами надо проводить своевременный уход, обратив внимание на прореживание. Окучьте поздние капусту и картофель - лучше после дождя или обильного полива. Особое внимание уделите борьбе с болезнями и вредителями.

Помидоры

Родина помидоров - Южная Америка. Дикие формы этого растения до сих пор встречаются в Перу, на Канарских и Филиппинских островах. На языке ацтеков помидор назывался "томат", отсюда и русское "томат". Однако чаще томаты у нас, как и по всей Европе, называют помидорами, от французского "яблоки любви". Это поэтическое название французы дали новому овощу за ярко-красную окраску плодов. Считается, что помидоры в Европу были завезены испанцами в середине XVI века.

Долгое время в европейских странах помидоры считались декоративным растением. В Германии горшками с помидорами украшали комнаты, во Франции - беседки, в Англии и России их выращивали в оранжереях среди разных редких цветов. До начала XIX века помидоры в Европе считались несъедобными. В 1811 году в немецком ботаническом словаре сообщалось: "Хотя томат и считается ядовитым растением... в Португалии и Богемии даже делают из него соусы, отличающиеся крайне приятным кисловатым вкусом". В Америке помидоры считались смертельно ядовитыми. Известен случай, когда помидорами хотели отравить генерала Джорджа Вашингтона, который после "отравления" прожил еще много лет и стал первым президентом США.

Одной из первых стран, начавших выращивать помидоры как культуру, была Россия, где уже в середине XIX века они стали любимым, широко распространенным овощем.

Ранние низкорослые сорта высаживают в грунт на расстоянии 20-25 см друг от друга, а высокорослые - 50 см. Если рассада переросла и вытянулась, ее высаживают наклонно в канавку, обильно поливают водой, а затем до первого листа присыпают землей. Нужна и подкормка: растворить в 10 л воды половину граненого стакана азотных удобрений, стакан или полтора суперфосфата и полстакана хлористого калия. Этой смеси хватит на 10 кв. м.

Поливают помидоры регулярно, междурядья после полива рыхлят. При нерегулярном поливе, особенно в сухую погоду, плоды заболевают вершинной гнилью и растрескиваются. Подкармливать начинают не раньше чем через 10 дней после высадки рассады раствором коровяка (ведро коровяка на 10 ведер воды) или куриного помета (1/2 ведра на 10 ведер воды). После подкормки растения окучивают - низкорослые сорта сплошным гребнем, высокорослые - каждое растение в отдельности. Последующие подкормки проводят раз в 10 дней раствором коровяка или птичьего помета, разбавленных соответственно в 8-10 раз водой. В это же время в бороздки вокруг растений хорошо внести древесную золу, по полстакана под растение.

Для подкормок можно использовать и комплексное удобрение с микроэлементами (40 г на 10 л воды). До цветения под растение вносят по 1 л подкормки, а в дальнейшем по 2 л. Подкормки нужно совмещать с поливом. Уборку плодов проводят при достижении ими полной спелости или розовыми или бурыми. Плоды помидоров можно убирать и зелеными. В проветриваемом, достаточно теплом помещении зеленые плоды хорошо дозревают (если не были поражены болезнями). Можно также выдернуть из почвы все растение с корнем и после обрезки листьев повесить в отапливаемом помещении. В этом случае все полностью сформированные плоды дозревают.

Томаты "Longlive"

Под "Longlive" подразумеваются полученные в результате селекции томаты с плодами, которые хранятся необычайно долго. Полностью созревшие, они могут оставаться на кустах одну-две недели и еще 2-3 недели храниться после сбора. Причина этого - их толстая кожица. Новые сорта положительно оцениваются производителями и продавцами. Но не совсем устраивают потребителей. Несмотря на то, что эти томаты хорошо растут, дают обильные урожаи, плоды у них не растрескиваются и в большинстве случаев обладают отменным вкусом, все же они слишком жесткие. Делать окончательные выводы еще слишком рано, но вполне вероятно, что после первых опытов огородники все же вернутся к привычным сортам.

Лунный календарь

1 июня с 5.21; 2 и 3 июня до 17.17 - Луна в Деве.

Уход за растениями. Окучивание и рыхление почвы, компостирование растительных остатков. Посадка рассады агератума, бархатцев, цинии, амаранта, душистого табака, георгины, петунии, шалфея.

3 июня с 17.17; 4, 5, 6 июня до 6.06 - Луна в Весах.

Посадка рассады томата, огурца, тыквы, кабачка, патиссона, ранних сортов разных видов капусты, фасоли. Посев огурца, тыквы, кабачка, патиссона, цветной капусты, кольраби, фасоли, спаржи, шпината, кресс-салата, гороха и бобов. Посадка зеленых черенков в питомник размножения, проведение корневых и внекорневых подкормок, полив.

6 июня с 6.06; 7, 8 июня до 17.34 - Луна в Скорпионе.

Посадка рассады томата, огурца, тыквы, кабачка, патиссона, ранних сортов разных видов капусты, фасоли. Посев семян томата, огурца, тыквы, кабачка, патиссона, цветной капусты, кольраби, фасоли, спаржи, шпината, кресс-салата, гороха и бобов.

7 июня с 17.34; 9, 10, 11 июня до 2.50 - Луна в Стрельце.

Посев многолетних луков. Рыхление почвы, окучивание и мульчирование.

10 июня - полнолуние.

Накануне и в день полнолуния не рекомендуется проводить обрезку деревьев и кустарников, прищипку овощных культур и окулировку. Желательно провести прополку, рыхление почвы, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями растений.

О. ЛИНД.