ШВЕДСКИЙ "ЗЕЛЕНЫЙ ЗМИЙ" РВЕТСЯ НА СВОБОДУ Последняя шведская особенность ранит российское сердце больнее всего. Если американцы, ступив на шведскую землю, восклицают "Viking!" и торопятся купить сувенирные рогатые шлемы, немцы требуют показать им "Elch" - знаменитого шведского лося - и закупают в массовом количестве дорожные знаки с изображением сохатого, то россияне, ощутив под ногами шведские граниты, тут же спрашивают: "Где?" Если это будний день, то "где" - это сеть специализированных государственных магазинов "Системболагет", продающих крепкое спиртное по немыслимым за пределами Скандинавии ценам. Но в субботу или воскресенье даже эти мышеловки для жаждущих закрыты, и российскому туристу вместо привычного способа акклиматизации предлагают посетить стокгольмский музей вина и крепких спиртных напитков, где можно опьянеть от одних рассказов о восхитительном мире прошлого. Российским патриотам будет приятно получить подтверждение факта, о котором они и прежде догадывались. Водка пришла к скадинавам из Московии. Во времена Ливонских войн XVI века шведы вывезли из-под Пскова свою самую главную военную добычу - рецепт очищения самогонки. Вернувшиеся с войны ветераны рассказывали удивительные истории о русских, которые "пьют самогонку, как коровы - воду". Шведы уступить врагам ни в чем не могли, и вступили с московитами в заочное соревнование, протянувшееся на два десятка столетий. При жизни знаменитого ботаника Карла Линнея потребление спиртного достигло максимальных масштабов: пили все, начиная от младенцев в колыбелях и заканчивая глубокими стариками. "Питие" было признано полезным для телесного и психического здоровья, и врачи прописывали чарку как лекарство от всех болезней. Не пивший несколько часов человек рассматривался как сорвиголова и потенциальный самоубийца, призывавший на свою голову все напасти мира. Достаточно сказать, что служивым людям, отправлявшимся в долгую поездку, первым делом загружали в карету бочонок самогонки - по норме из расчета на каждый километр пути. Естественно, что в такой благоприятной общественной атмосфере небывалый расцвет переживало ресторанное дело. 200 лет назад Стокгольм по плотности кабаков занимал первое место в Европе - одно кружало приходилось на 100 горожан. Даже картошка "прижилась" когда-то на шведской почве только благодаря спрятанному в ней "зеленому змию". Известная ученая дама Ева де ла Гарди покорила своих соотечественников плодом своих изысканий: из картошки можно было гнать самогон. Король тут же издал указ "о распространении полезного открытия". "Огненная вода" была в то время дешевле, чем хлеб, и народ пил, чтобы не голодать, и голодал, чтобы сэкономить на выпивку. Кто бы мог подумать, что в двадцатом веке самая гуманная к алкоголю страна Европы превратится в главного гонителя "зеленого змия"! Шведская социалистическая модель началась с идеи о том, что пьяный рабочий - игрушка в руках капиталистов. В России социалисты кидали бомбы в "слуг тирании", а в Швеции организовывали движения трезвенников. Придя к власти, социалисты принялись закручивать "алкогольные гайки". Пик запретов пришелся на 50-е годы, когда каждый взрослый швед получал специальную чековую книжку, в которой отмечалась месячная спиртовая норма. Тогда же была создана и поныне существующая государственная монополия по продаже спиртных напитков с собственной сетью магазинов - "Системболагет". Через какое-то время талоны отменили как перегиб, но прочие ограничения и запреты остались. Современный россиянин, чувствуя глубокую зависть к туристам XVIII века и сострадание к себе и современным шведам, покидает Бахусов музей и, потерянный, до понедельника бродит по Стокгольму, заливая печаль "народным" слабоалкогольным пивом, которое продается в обычных магазинах. Его свободолюбивое горло чувствует на себе крепкую руку шведского государства, знающего, что, когда и по каким ценам туда следует вливать. "Зеленый змий" в шведском королевстве, конечно, живет, но в неволе не растет, пребывая в чахлом и почти коматозном состоянии. Единственными последовательными борцами за его освобождение из государственной клетки являются владельцы магазинов, которые не могут без боли и вожделения смотреть на ценники магазинов государственной винной монополии. Вступление в ЕС в 1994 году дало частным торговцам некоторую надежду, поскольку государственная винная монополия вступала в противоречие с одним из четырех основных законов ЕС - о свободном движении товаров. Рыцарь движения за снятие с соотечественников смирительной антиалкогольной рубашки Харри Франзен, владелец продуктового магазинчика на юге Швеции, первым поднял знамя освободительной борьбы. Сразу после вступления страны в ЕС он открыл у себя в магазине свободную продажу спиртного. Через пару часов местные полицейские, чувствуя себя подлецами и держимордами, были вынуждены прервать этот акт гражданского неповиновения, и отважного торговца увели в участок, под бурные протесты успевших затовариться горожан. Началась трехлетняя затяжная война Франзена и государства, вышедшая на европейский уровень. Торговец подал на государство в суд Евросоюза в Люксембурге, союз владельцев продуктовых магазинов Швеции взял на себя оплату всех его юридических расходов. Страшный и ужасный "Системболагет" как представитель государства стал, в свою очередь, грузить юристов в Люксембург самолетами. Увы, как часто случается в жизни, победу одержал сильнейший, в данном случае государство. Европейский суд, испуганный апокалиптической картиной погрузившейся в повальное пьянство нации, нарисованной представителями госмонополии, признал право Швеции, в виде исключения, проводить собственную алкогольную политику. Торговцы поняли, что кавалерийским наскоком с властями не справиться и перешли к тактике долговременной осады. Образ разнузданного и непредсказуемого частника, созданный Франзеном, было решено заменить другим. Потенциальный шведский частный продавец спиртного отныне должен стать в глазах государства послушным ягненком, которому не опасно доверить сорокаградусную бутылку. Тот же союз торговцев, что поддерживал рыцаря Бахуса в юридическом сражении с властями, организовал сейчас курсы для своих членов, по окончании которых выдаются "водительские права" на продажу спиртного. Если главная идея любой торговли - продать как можно больше товара, то участников "спиртовых" курсов учат прямо противоположному: как отказать в праве на общение со "змием" тому или иному жаждущему гражданину. Потенциальные продавцы алкоголя под руководством экспертов устраивают ролевые игры, по очереди изображая пьяных, агрессивных, психически больных и малолетних, перед напором которых надо устоять и не дать им бутылку. - Продавать спиртное, это вам не молоком торговать! Если нам когда-нибудь дадут право продажи вина и пива, мы должны обладать надлежащими знаниями и навыками. Мы хотим показать, что мы люди ответственные и способны торговать спиртным, - говорит директор союза торговцев продуктами Швеции Иван Хернади. Возможно, некоторые российские читатели, прочитав это покаянное заявление босса молочников и колбасников, подумают, что он позорит свое гордое имя "Иван", но я должен напомнить, что, в отличие от своих российских коллег, господин Хернади действует на полностью оккупированной государством территории. Помните, как в известном фильме про разведчиков Павел Кадочников присоединился к тосту в немецкой ставке "За победу", многозначительно добавив при этом в сторону зрителей "За нашу победу"? Шведский подпольщик, произнося приятный своему противнику текст "за воздержанность", тем не менее точит изнутри репрессивную машину шведской антиалкогольной политики. Так что, глядишь, пройдет совсем немного времени, и шведский Иван встретит русского, стоя на обломках поверженного "Системболагета", а на вопрос нашего любознательного путешественника: "Где?" сможет гордо ответить: "Везде"!
Алексей СМИРНОВ. |