"Веселый взгляд делает пищу праздником"С 3 по 6 июня впервые в Эстонии в рамках Дней Старого города на Певческом поле в Таллинне пройдет фестиваль национальных кухонь и блюд "HEAD ISU'99".Тысячу раз прав английский поэт ХVII века Джордж Герберт, слова которого мы вынесли в заголовок. Конечно, веселый взгляд делает пищу праздником. Но и сама по себе пища может стать удивительным праздником, если... превратить ее в настоящий фестиваль. С сюрпризами и неожиданными открытиями, шутками и массой познавательного, музыкой и щедрыми угощениями. Именно таким обещает стать фестиваль национальных кухонь и блюд "HEAD ISU'99", организованный фирмой "HEAD ISU". - Национальная кухня - важная часть культуры любого народа, - рассказывает руководитель проекта "HEAD ISU'99" Меэлис Пруули. - Нередко люди приходят в ресторан, изучают меню, но имеют весьма поверхностное представление о том, какие же национальные кушанья им предлагают. Цель нашего фестиваля - объединить культуры разных стран и народов, а также познакомить с национальными блюдами, деликатесами и напитками. Скучно и голодно на фестивале не будет - это точно! Когда еще предоставится уникальная возможность прямо под открытым небом отведать изысканные, а то и вовсе не знакомые до сих пор яства и на собственном желудке понять, чем, например, эстонская кухня отличается от китайской, индийская от корейской, русская от грузинской, а мексиканская от армянской... Уж повара постараются на славу, тем более что между участниками фестиваля, которые съедутся со всей Эстонии, планируется конкурс лучших поваров. А разве не любопытно "подглядеть", из чего и как готовится редкое блюдо, заодно записать раскрытый по великому секрету, только в честь фестиваля, особый рецепт... "HEAD ISU'99" - это не просто четырехдневный "праздник живота", но и выступления более тридцати танцевальных групп и ансамблей из Эстонии, всевозможные конкурсы, розыгрыши, сюрпризы, демонстрация мод... Вы сможете познакомиться с коллективами общества "Лира", которое объединяет представителей малых народов, проживающих в Эстонии, узнать об их традициях, кухне, национальной одежде. Девчонкам и мальчишкам будет особенно весело, ведь на Певческом поле оживет детский городок - с батутами, развлечениями, детской сценой (представляете, как накануне шоу волнуются юные артисты!). Кстати, родители могут со спокойной душой оставить свое чадо под присмотром в этом городке, а сами - посидеть за бокалом вина или отведать чего-нибудь экзотического в одном из многочисленных уличных ресторанчиков тут же, на Певческом поле. Все четыре дня программа "вкусного" шоу будет длиться до самой ночи, но 3 и 4 июня, в четверг и пятницу, она начнется в 17.00, а в выходные, 5 и 6 июня, - в 14.00. Билет на фестиваль для взрослых стоит 60 крон, для детей и пенсионеров - 30 крон. И лучше его не теряйте, если хотите попытать счастья в розыгрыше входных билетов, он состоится в последний день фестиваля, "под занавес". Вдруг именно вы выиграете ценный подарок? О том, кому и какой достался приз, вы узнаете из нашей и других газет. Head isu! (Смотрите цветную рекламу на обложке "Телепата"). Татьяна БАРМАКОВА.
|