Обратно

Безумная экономика: если fast food будет вызывать привыкание, все только выиграют,

или Немного кокаина в fast food не повредит мировой экономике

В конце июля некий Цезарь Барбер из Нью-Йорка затеял судебный процесс против McDonald’s, Kentucky Fried Chicken, Burger King и Wendy’s – четырех из крупнейших в мире сетей fast food, – обвиняя их ни много ни мало в том, что они, дескать, повинны в его излишней полноте и плохом здоровье. По словам юриста мистера Барбера, его злополучный клиент буквально умирает по fast food, причем пока его не просветил личный врач, Барбер и понятия не имел, что потребление огромного количества бургеров, картошки фри и молочных коктейлей в общем-то не слишком хорошо сказывается на здоровье.

Появление подобного абсурдного иска можно было в общем-то считать неизбежным после того, как у юристов закончились крупные табачные дела — комментирует событие The Economist от 3 августа 2002 г. Но тут есть загвоздка: fast food не вызывает физического привыкания. Фактически он и не может его вызвать, поскольку не содержит никаких веществ, способных спровоцировать подобную реакцию организма.

Подобное положение дел надо срочно менять — считает журнал. Представляете, сейчас тысячи несчастных вынуждены доказывать, что они физиологически вынуждены потреблять fast food – вопреки свидетельствам ученых и здравому смыслу. А те миллионы, которые потакают своим гастрономическим аппетитам, но чувствовали бы себя не в пример лучше, если бы знали, что их к этому вынуждают? Если довести дело до абсурда, то всего-то и делов для производителей fast food – ввести в состав продуктов минимальные доли кокаина или там никотина – и скольких людей могли бы осчастливить!

Выгоды вызывающего привыкание fast food на этом не заканчиваются! Самыми ярыми сторонниками такого решения должны быть сами государства. Как только fast food станет действительно «принудительным» продуктом, не будет никаких экономических или моральных барьеров тому, чтобы регулировать его потребление! Регулируют же потребление алкоголя и табака. И налогом его тоже можно будет обложить без зазрения совести. А доходы от «грешного налога» можно будет завуалировать под попытки удержать людей от потребления «плохой еды». Многие государства используют свои миллионные доходы от табачных соглашений на уравновешивание бюджета, улучшение состояния дорог и на зарплату учителям. Предположительно, в фискально-благоразумных, грамотных и хорошо заасфальтированных местах меньше хочется курить. Вот и кушать будет меньше хотеться, не потянет народ на бургеры да картошку фри. Соответственно бюрократы, пенсиям которых обеспечено бесперебойное финансирование за счет таких налогов, могли бы разработать тщательно взвешенные порционные схемы.

Превращение fast food в продукт, вызывающий привыкание, поможет и ответчикам. Они могут последовать примеру табачных компаний, которые являют собой живое доказательство того, что даже после убийственной судебной тяжбы можно быть предметом всеобщего порицания и при этом процветать. Когда наконец закончились великие табачные иски, некоторые думали, что конец индустрии близок. Ничуть не бывало: может, им и пришлось подчиниться дурацким правилам насчет нерекламирования своих продуктов среди младенцев Северной Америки, однако производители сигарет могут продолжать делать деньги во всем остальном мире. В прошлом году табачная индустрия была лучшей на рынке ценных бумаг. Компании fast food могут вырядиться в тот же наряд и пожинать как несравненный пиар, так и лавры финансовых побед.

P.S. Поставив точку в этом материале, я пошла на кухню и с удовольствием съела крылышко курицы гриль. Пока в него что-нибудь не добавили ради всеобщего блага.