|
|
|
Приятного аппетита в XXI веке!
Все похоже на огромную скатерть-самобранку. Куда ни глянь - глаза разбегаются и слюнки текут. И это хочется попробовать, и то... “Угощайтесь!” - хозяева многочисленных стендов предельно любезны и готовы подробно рассказывать про несомненные достоинства “своих” продуктов. FOOD FAIR - самая крупная специализированная выставка в Прибалтике, в которой заинтересованы прежде всего работники продовольственной сферы, стремящиеся к взаимовыгодным деловым контактам. На сей раз представлены 300 фирм из 31 страны: Эстонии, Германии, Латвии, Литвы, Чехии, Венгрии, Молдавии... Зарубежных участников больше, чем раньше (40 процентов). Это значит, что интерес к Эстонии как к стране-экспортеру заметно возрос.  
О подобном аппетитном изобилии лет десять назад мы и не мечтали. Что ни стенд, то сюрпризы и многочисленные новинки. Трудно, например, пройти мимо “хлебной улицы”: так вкусно пахнет свежей выпечкой. А тут чем не сладкий рай: конфеты, печенье, вафли... Описать мясные деликатесы? Не хватает слов. Остается лишь порадоваться, что в новом веке наш стол может ломиться от всех этих яств. Впервые на ярмарке - экспозиции министерств сельского хозяйства Эстонии и Чехии. Представители предприятий из Саксонии, выпускающих продукты питания (от колбас до пива), приехали в Таллинн второй раз. Однако сейчас они выступают от имени не 11, как год назад, а 22 фирм.  
Возле стенда с алкогольной продукцией известной торговой марки ONISTAR особенно многолюдно. Высококачественные сорта водки, коньяка, бренди, виски, которые на ярмарке можно и увидеть, и отведать, сегодня знают и охотно покупают ценители изысканных напитков не только в Эстонии, но и в Латвии, Литве, Германии, Америке... Экспорт продукции ONISTAR превышает поставки на внутренний рынок и составляет 65 процентов. Однако на “островке” ONISTAR - не просто стенды с вереницей красивых популярных напитков. Здесь можно оказаться даже... на винокурне XVIII века и разузнать, как в старину из зерна делали спирт. Какая продовольственная ярмарка без увлекательных конкурсов? Вчера, например, Ассоциация барменов Эстонии провела соревнования на тему послеобеденного коктейля “After dinner coctail”. Сегодня начнутся соревнования между восемью кельнерами и шестью поварами. А 3 ноября определят лучшего кондитера года. Им станет тот, кто испечет самый красивый и вкусный торт. На открытии FOOD FAIR мы встретили представителей дипломатического корпуса и многих известных политиков и бизнесменов. Предполагают, что нынешнюю ярмарку посетят 13 тысяч человек, в том числе 1000 иностранных гостей. Пожелаем им удачных деловых встреч, а нам с вами, потенциальным покупателям, приятного аппетита на весь новый век.
Ярмарку обошли |
|
Три дня, с 1 по 3 ноября, в Выставочном павильоне Эстонии проходит восьмая международная Таллиннская продовольственная ярмарка FOOD FAIR