архив

"Молодежь Эстонии" | 17.09.01 | Обратно

Кандидаты в корзинку

Грибной сезон еще не кончился. И те, кто не очень уверен в своих знаниях грибного царства, могут ознакомиться с ними в Музее природы.

Мы достаточно часто проходим мимо вкусных и ценных грибов просто потому, что не знаем об их качествах. Не знаем, что с ними делать – варить, жарить или солить. А порой в нашу корзинку попадает (не дай Бог!) гриб ядовитый.

На выставке в Музее природы представлено около 100 видов грибов – практически все разнообразие видов «растительного мяса» в наших лесах. Если не будет ночных заморозков, то продлится грибная пора до конца сентября. Ведь именно заморозки ставят точку в осенних походах грибников.

Яна МАЕВСКАЯ