Американцам внушили, что при здоровом образе жизни в день необходимо выпивать восемь стаканов воды в день, хотя никто не знает, откуда взялся этот совет, пишет Postimees.
Во всем мире знают о безумной любви американцев к воде, это даже стало поводом для шуток и анекдотов. Недавний социологический опрос в США показал, что 63 процента американцев совершенно убеждены, что правило «восемь стаканов воды в день» соответствует истине на сто процентов. Американцев в другой стране можно узнать именно по большим бутылкам с водой, которые они с собой повсюду таскают. Среднестатистический янки уверен: если хочется пить, нужно пить, причем срочно, иначе возникает угроза для здоровья. Для многих американцев потребление воды превратилось в некий религиозный ритуал. В перспективе вода в бутылках может обойти даже такие символы Америки, как кока-кола и пепси. Фирмы, изготавливающие эти напитки, уже много лет усердно занимаются производством воды. И все же – почему употребление воды так важно? И почему именно восемь стаканов в день?
Несколько новостийных организаций США в течение последних недель пытались напасть на след этой тайны, но безуспешно. Не было обнаружено ни одного научного исследования, которое бы подтвердило, что нужно выпивать в день именно восемь стаканов воды. Ученые и врачи, с которыми беседовали журналисты, пытались припомнить, где они слышали или читали о пользе употребления воды, но не могли припомнить источник. Конечно, эксперты отмечают, что в употреблении воды нет ничего плохого – вода способствует пищеварению, поддержанию нормальной температуры тела, в отличие от других жидкостей в ней нет сахара и калорий. Но чтобы пить именно восемь стаканов в день? Для многих это бы означало необходимость постоянно носить с собой бутылку с водой. Профессор Барбара Роллс из университете Пенсильвании считает, что в этом нет необходимости – ведь и другие напитки содержат воду. Часть комментаторов считает, что пить воду, если тебе не хочется, такое же безумие, как постоянно в страхе считать при еде калории. Страх этот усиливают средства массовой информации, в избытке сообщающие о том, как важен оздоровительный спорт и как красивы стройные люди. Именно в СМИ часто дается совет выпивать все те же злосчастные восемь стаканов воды в день. Но правда и то, что именно американцы, придающие такое значение идеальному весу тела, страдают от эпидемии ожирения и завидуют итальянцам и французам, которые считают еду и питье нормальной частью жизни, причем выглядят прекрасно.
